Quy trình xử lý nước thải công nghiệp thực phẩm đạt chuẩn hiện nay

Giải pháp toàn diện trong xử lý nước thải thực phẩm – Việt Water tiên phong dẫn đầu

Trong bối cảnh ngành công nghiệp chế biến thực phẩm ngày càng phát triển mạnh mẽ tại Việt Nam, một trong những thách thức lớn nhất đối với doanh nghiệp chính là xử lý nước thải thực phẩm sao cho hiệu quả, tiết kiệm và đạt chuẩn quy định môi trường. Để giải quyết vấn đề đó, Công Ty Cổ Phần Việt Water – với nhiều năm kinh nghiệm trong lĩnh vực xử lý nước thải – cung cấp các giải pháp thiết kế, thi công, bảo trì hệ thống xử lý nước thải tiên tiến, đáp ứng tiêu chuẩn kỹ thuật khắt khe nhất.


xu ly nuoc thai thuc pham 1

 

1. Thực trạng nước thải ngành thực phẩm tại Việt Nam

Ngành chế biến thực phẩm là một trong những ngành kinh tế mũi nhọn tại Việt Nam, tuy nhiên cũng là ngành tạo ra lượng nước thải lớn, với nồng độ ô nhiễm cao:

  • Nước thải chứa hàm lượng BOD, COD, TSS, dầu mỡ, nitơ và photpho rất cao.

  • Nguồn phát sinh nước thải từ rửa nguyên liệu, máy móc, sàn nhà xưởng, chế biến, vệ sinh thiết bị,...

  • Dễ gây ô nhiễm môi trường nước và đất nếu không được xử lý đạt chuẩn.

Chính vì vậy, các nhà máy thực phẩm bắt buộc phải có hệ thống xử lý nước thải đạt chuẩn xả thải, đảm bảo an toàn môi trường và tránh bị xử phạt.


xu ly nuoc thai thuc pham 3

Xem thêm:

2. Tiêu chuẩn xả thải ngành thực phẩm cần tuân thủ

Theo QCVN 40:2011/BTNMT, nước thải công nghiệp trước khi thải ra môi trường cần đạt các thông số quy định:

Thông số Giá trị giới hạn (Cột A)
pH 6 – 9
BOD5 ≤ 30 mg/l
COD ≤ 75 mg/l
TSS ≤ 50 mg/l
Dầu mỡ ≤ 5 mg/l
Amoni ≤ 5 mg/l

Ngoài ra, doanh nghiệp còn phải:

  • Xin giấy phép xả thải từ cơ quan quản lý.

  • Báo cáo đánh giá tác động môi trường (ĐTM).

  • Thường xuyên quan trắc chất lượng nước thải đầu ra.


xu ly nuoc thai thuc pham 2

 

3. Công nghệ xử lý nước thải thực phẩm hiện đại

Tùy theo lưu lượng và đặc tính nước thải, Việt Water áp dụng các công nghệ xử lý phù hợp như:

a. Công nghệ SBR (Sequencing Batch Reactor)

  • Là công nghệ xử lý sinh học theo mẻ.

  • Tích hợp nhiều giai đoạn trong cùng một bể: phản ứng, lắng, xả nước.

  • Hiệu quả cao trong xử lý BOD, COD, Nitơ, Phốt pho.

  • Tiết kiệm diện tích, phù hợp với nhà máy nhỏ và vừa.

b. Công nghệ MBBR (Moving Bed Biofilm Reactor)

  • Sử dụng giá thể di động để tăng mật độ vi sinh vật.

  • Xử lý nước thải liên tục, hiệu suất cao.

  • Ổn định, vận hành đơn giản.

  • Ứng dụng cho nhà máy lớn có tải lượng ô nhiễm cao.

c. Các công nghệ hỗ trợ:

  • Tách mỡ: sử dụng bể tách dầu mỡ trước sinh học.

  • Keo tụ - tạo bông - lắng hóa lý: xử lý TSS, dầu mỡ.

  • Khử trùng UV/Cl2: tiêu diệt vi khuẩn gây bệnh.


xu ly nuoc thai 23

 

4. Thiết kế hệ thống xử lý nước thải thực phẩm chuyên nghiệp

Việt Water cung cấp dịch vụ thiết kế hệ thống xử lý nước thải thực phẩm trọn gói từ A đến Z:

  • Khảo sát hiện trạng nhà máy, phân tích mẫu nước thải.

  • Tư vấn công nghệ xử lý phù hợp từng dây chuyền sản xuất.

  • Thiết kế bản vẽ kỹ thuật chi tiết, bố trí công năng khoa học.

  • Lập dự toán chi phí, thời gian thi công, vận hành thử nghiệm.

Bên cạnh đó, hệ thống được thiết kế để:

  • Tự động hóa cao, tiết kiệm nhân công.

  • Tối ưu hóa điện năng, hóa chất.

  • Dễ dàng bảo trì, vận hành ổn định.


xu ly nuoc thai 32

 

5. Chi phí xử lý nước thải thực phẩm là bao nhiêu?

Chi phí sẽ phụ thuộc vào nhiều yếu tố như:

  • Lưu lượng nước thải/ngày.

  • Mức độ ô nhiễm đầu vào.

  • Công nghệ xử lý và thiết bị.

  • Mức độ tự động hóa, chất lượng vật tư.

Tuy nhiên, để ước lượng sơ bộ:

Lưu lượng Chi phí dự kiến
10 m³/ngày 300 – 500 triệu đồng
50 m³/ngày 700 triệu – 1.2 tỷ
100 m³/ngày 1.5 – 2.5 tỷ

Việt Water luôn cam kết báo giá minh bạch, tối ưu chi phí mà vẫn đảm bảo hiệu quả xử lý và tuổi thọ hệ thống lâu dài.


xu ly nuoc thai 16
 

6. Giải pháp xử lý nước thải thực phẩm bền vững từ Việt Water

Việt Water không chỉ tập trung vào hiệu quả xử lý mà còn hướng đến giá trị bền vững cho doanh nghiệp:

  • Tái sử dụng nước sau xử lý cho mục đích tưới cây, vệ sinh, làm mát.

  • Giảm thiểu phát sinh bùn thải.

  • Tư vấn quy trình vận hành tiết kiệm năng lượng.

  • Hỗ trợ đào tạo kỹ thuật viên nội bộ.

  • Đồng hành bảo trì – nâng cấp hệ thống lâu dài.

7. Bảo trì hệ thống xử lý nước thải thực phẩm – dịch vụ trọn gói

Hệ thống sau khi đưa vào vận hành cần được bảo trì định kỳ để:

  • Đảm bảo hoạt động ổn định, đúng công suất.

  • Phát hiện sớm hỏng hóc thiết bị.

  • Kiểm tra hiệu quả xử lý đầu ra đạt QCVN.

Việt Water cung cấp gói bảo trì toàn diện:

  • Kiểm tra định kỳ: bơm, máy thổi khí, sensor, bể xử lý.

  • Thay thế vật tư hao mòn.

  • Hiệu chỉnh hệ vi sinh.

  • Đào tạo lại nhân sự kỹ thuật.

  • Cung cấp hóa chất, phụ kiện chính hãng.

8. Thủ tục xin giấy phép xả thải chế biến thực phẩm

Một trong những yêu cầu bắt buộc là có giấy phép xả thải từ Sở Tài nguyên & Môi trường. Quy trình gồm:

  1. Thu thập thông tin sản xuất, lưu lượng thải.

  2. Phân tích mẫu nước đầu ra.

  3. Lập hồ sơ đăng ký cấp phép xả thải.

  4. Nộp hồ sơ tại Sở TNMT địa phương.

  5. Tiếp đoàn kiểm tra, phê duyệt cấp phép.

Việt Water hỗ trợ doanh nghiệp lập hồ sơ nhanh chóng, đúng chuẩn, rút ngắn thời gian được cấp phép.


lien hẹ tu van dich vu xu ly nuoc thai thuc pham

 

9. Tại sao nên chọn Việt Water?

Với phương châm “Giải pháp xanh – Lợi ích bền vững”, Việt Water tự hào là đơn vị tiên phong trong lĩnh vực xử lý nước thải thực phẩm với:

  • 10+ năm kinh nghiệm trong ngành.

  • Hơn 500+ dự án lớn nhỏ trên toàn quốc.

  • Công nghệ tiên tiến, liên tục cập nhật.

  • Đội ngũ kỹ sư chuyên môn cao, tận tâm tư vấn.

  • Chế độ bảo hành, bảo trì chuyên nghiệp.

  • Hỗ trợ thủ tục pháp lý, hồ sơ môi trường.

10. Thông tin liên hệ Việt Water

Mọi thắc mắc về thiết kế, thi công, bảo trì, nâng cấp hệ thống xử lý nước thải thực phẩm, quý doanh nghiệp vui lòng liên hệ:

CÔNG TY CỔ PHẦN VIỆT WATER

Kết luận: Đầu tư vào hệ thống xử lý nước thải thực phẩm chính là đầu tư vào sự phát triển bền vững của doanh nghiệp. Với Việt Water, bạn không chỉ có được một hệ thống xử lý nước thải hiệu quả mà còn là người đồng hành uy tín trên hành trình phát triển xanh – sạch – tiết kiệm chi phí.