Xử Lý Nước Thải Sản Xuất Thực Phẩm Chức Năng
13 Nov, 2025VIỆT WATER cung cấp giải pháp xử lý nước thải sản xuất thực phẩm chức năng hiệu quả, đảm bảo đạt QCV...
Hệ thống xử lý nước thải tại các trung tâm thương mại (TTTM) là một tổ hợp phức tạp của nhiều giai đoạn xử lý cơ học – hóa lý – sinh học – khử trùng, đòi hỏi đội ngũ vận hành có kiến thức chuyên sâu và kinh nghiệm thực tế để đảm bảo hiệu quả ổn định, liên tục và đạt chuẩn QCVN.

Với hơn 10 năm kinh nghiệm trong ngành xử lý nước thải và hàng trăm hệ thống đang vận hành trên toàn quốc, CÔNG TY CỔ PHẦN VIỆT WATER tự hào là đơn vị tiên phong trong vận hành hệ thống XLNT TTTM, chung cư, tòa nhà và các khu phức hợp thương mại – giải trí có lưu lượng dao động lớn theo từng khung giờ.
Không chỉ vận hành theo chuẩn kỹ thuật, đội ngũ Việt Water còn tối ưu hóa chi phí, phòng ngừa sự cố, đảm bảo nước đầu ra luôn đạt chuẩn và hệ thống hoạt động bền vững dài hạn.
VIỆT WATER xây dựng quy trình vận hành bài bản cho từng thiết bị, từng bể xử lý. Các chỉ tiêu như SS, BOD, COD, NH4+, Coliform… được kiểm soát theo ca, theo ngày hoặc theo yêu cầu riêng.

Nước đầu ra cam kết đạt QCVN 14:2008/BTNMT, QCVN 40:2011/BTNMT theo yêu cầu của từng công trình.
Tùy theo từng hệ thống, Việt Water triển khai vận hành:
7 lần/tuần
3 lần/tuần
1–2 lần/tuần
Vận hành theo ca
Trọn gói 24/7 tại các trung tâm thương mại lớn
Giải pháp được thiết kế dựa trên lưu lượng nước thải, đặc tính nước, thời gian hoạt động, ngành nghề kinh doanh trong TTTM.
Bằng kinh nghiệm chuyên sâu, Việt Water cắt giảm tối đa các chi phí không cần thiết:
Giảm lượng hóa chất nhờ hiệu chỉnh liều lượng theo tải lượng thật
Giảm điện năng tiêu thụ nhờ tối ưu thời gian chạy thiết bị
Giảm nhân sự trực tiếp nhờ tự động hóa hệ thống
Giảm bùn thải nhờ cân bằng vi sinh
Nhờ đó, chi phí vận hành hằng tháng giảm 15–35% so với tự vận hành.
Đội ngũ kỹ thuật Việt Water được bố trí theo từng khu vực TP.HCM, Đồng Nai, Bình Dương, Long An, giúp tiếp cận hệ thống rất nhanh khi có tình huống bất thường như:
Sự cố bơm
Mất cân bằng vi sinh
Tải lượng tăng đột ngột
Hóa chất hết
Tắc màng MBR
Tràn bể, tắc đường ống
Mùi hôi phát sinh
Tất cả đều có quy trình xử lý theo chuẩn ISO và được lập biên bản sau sự cố.
Việt Water lập:
Nhật ký vận hành theo ca
Báo cáo tuần
Báo cáo tháng
Thống kê hóa chất tiêu thụ
Báo cáo hiện trạng thiết bị
Hồ sơ tuân thủ môi trường khi có đoàn kiểm tra
Chủ đầu tư không cần lo lắng khi tiếp cơ quan chức năng.

Dưới đây là quy trình vận hành chuẩn kỹ thuật, áp dụng cho hệ thống xử lý nước thải TTTM sử dụng công nghệ hóa lý – sinh học – màng lọc.
Vệ sinh giỏ rác mỗi ca
Kiểm tra bơm chìm, tháo rác mắc vào cánh bơm
Theo dõi mực nước và phao chống tràn
Vận hành máy thổi khí để khuấy trộn
Kiểm tra pH đầu vào (2 giờ/lần)
Vệ sinh bơm chìm hàng tuần
Hiệu chỉnh hóa chất theo tải lượng
Theo dõi kích thước bông cặn
Kiểm soát pH 6.5–8.5
Ghi nhận lưu lượng vào – ra
Xả bùn 1 lần/giờ
Vệ sinh tấm lắng – máng thu nước 1 lần/tuần
Kiểm soát tốc độ dòng để tránh tràn bùn
Theo dõi tải lượng nitrat
Vận hành bơm tuần hoàn từ MBR về Anoxic liên tục
Kiểm tra pH định kỳ
Kiểm tra lượng giá thể (15–30%)
Đo SVI – MLSS để đánh giá bùn vi sinh
Điều chỉnh lượng khí để đảm bảo phân hủy hoàn toàn
Bơm tuần hoàn 24/7
Xả bùn dư khi MLSS > 30%
Theo dõi áp suất màng; rửa ngược khi chênh áp > 50 kPa
Ghi nhận lưu lượng nước sạch sau màng
Kiểm tra màu – mùi – độ trong của nước đầu ra
Châm Clo theo tính toán tải lượng vi sinh
Đảm bảo Coliform/Ecoli đạt chuẩn
Vệ sinh bảng điện
Kiểm tra thiết bị bảo vệ (MCB – contactor)
Kiểm kê hóa chất, pha chế đúng quy trình an toàn
Báo cáo tồn kho hóa chất mỗi tuần

| Hạng mục | CĐT tự vận hành | Việt Water vận hành |
|---|---|---|
| Vi sinh | Không kiểm soát ổn định | Theo dõi – bổ sung hàng tuần |
| Bảo trì | Hầu như bị bỏ qua | Bảo trì định kỳ – có báo cáo |
| Sự cố | Rủi ro cao, xử lý chậm | Phản ứng nhanh – giảm thiểu tổn thất |
| Chất lượng nước thải | Dễ vượt chuẩn | Đảm bảo QCVN |
| Hồ sơ pháp lý | Thường thiếu, sai sót | Việt Water hỗ trợ đầy đủ |
| Chi phí dài hạn | Cao do sự cố & thay thiết bị | Tiết kiệm 15–35% |
Kết luận: Thuê đơn vị vận hành chuyên nghiệp như Việt Water giúp hệ thống an toàn, ổn định và giảm chi phí tổng thể.
Hơn 10 năm kinh nghiệm trong thiết kế – thi công – vận hành hệ thống XLNT.
Đội ngũ kỹ sư chuyên môn cao, trực 24/7 tại nhiều khu vực.
Tối ưu hóa chi phí vận hành, giảm hóa chất – điện – nhân sự.
Hồ sơ pháp lý đầy đủ, hỗ trợ khi tiếp đoàn kiểm tra.
Hệ thống báo cáo minh bạch, theo chuẩn doanh nghiệp FDI.
Cam kết chất lượng nước đầu ra đạt QCVN, bảo vệ uy tín chủ đầu tư.
CÔNG TY CỔ PHẦN VIỆT WATER
Địa chỉ: 345 Phạm Văn Bạch, P.15, Q. Tân Bình, TP. HCM
Xưởng chế tạo: Thạnh Xuân 52, P. Thạnh Xuân, TP.HCM
TaxCode: 0312931928
Điện thoại: 028.6272.4888 – 0904.506.065
Website: www.vietwaterjsc.com